Assemblée générale du 17 avril, compte rendu

Désolée pour ceux qui n'ont pu ouvrir le mail avec la convocation (petit souci technique) de la fameuse assemblée générale faite ce jour, à 18h30. Voici donc, dans les grandes lignes ce qui a été dit :

- Nouveau contrat pour la saison maraîchère allant du 15 mai au 9 novembre inclus. Les feuilles d'inscriptions seront à votre disposition dès la semaine prochaine. Le règlement peut également se faire en plusieurs fois. Nous donnons naturellement priorité aux " anciens " de l'AMAP. Ce découpage des saisons correspond entre autres aux semis et à la fin des légumes d'hiver, dits de " conservation ". C'est donc la fin du pourpier, poireaux et autres...

- Emmanuel Crucifix, notre producteur, a expliqué son mode de conservation des légumes, suite à une question posée. Les légumes sont cueillis dans la journée de la distribution. Les légumes de " conservation " (pommes de terre, carottes, oignons...) sont entreposés dans des chambres froides. Il a également développé rapidement les différents risques encourus (insectes, phénomènes météo, etc.) pour les différentes productions lancées. Un dernier point technique a été avancé sur sa façon d'entretenir les sols cultivés (désherbage en profondeur effectué par un système d'injection de vapeur dans les sols... Ce qui a donné de bonnes idées à notre présidente d'association pour ses allées...).

- Une journée porte ouverte de la ferme d'Emmanuel est proposée le 06 juin après-midi, avec deux visites guidées à partir de 15h et un pique-nique pour le dîner (avec mise en commun des plats apportés par chacun).

- Une fois toutes les trois semaines, Emmanuel sera présent lors de la distribution. Profitez de ces moments pour poser toutes vos questions sur les légumes proposés ou évoquer d'éventuels problèmes de conservation rencontrés. Par ailleurs, nous vous proposons de mettre à disposition un cahier de " suggestions ou remarques ", et des fiches pour que vous puissiez faire partager vos recettes (qui seraient alors mises dans un classeur et sur le blog).

- Pensez à vous inscrire pour la nouvelle saison à l'une des distributions (au moins une heure). Cela permet de mieux vous connaître, renforcer l'esprit de groupe au sein de notre association et accessoirement de répondre à l'un des points du contrat .

Un compte-rendu détaillé sera tapé et communiqué par les bons soins de notre secrétaire.